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ROGRAMME
"Le XIII en cuisine"
Venez soutenir les joueurs de Carcassonne XIII lors de ce challenge culinaire !
Animé par Harielle Leze – Diététicienne Nutritionniste
En collaboration avec les joueurs du Carcassonne XIII
Le Salon Saveurs & Terroirs accueille une animation aussi gourmande que sportive :
“Le XIII en cuisine”, un atelier culinaire unique où la nutrition rencontre la convivialité du sport !
Encadrés par Harielle Leze, diététicienne-nutritionniste, les joueurs du Carcassonne XIII relèveront un challenge culinaire chronométré autour du thème de la thématique du "bien manger".
Entre esprit d’équipe, créativité et équilibre alimentaire, cet atelier mettra à l’honneur la cuisine saine, locale et savoureuse, accessible à tous.
Un moment convivial et plein d’énergie pour découvrir que plaisir et alimentation équilibrée font parfaitement bon ménage ! 💛🤍
📅 Samedi 22 novembre – à 11h45
📍 Espace animations culinaires – Salon Saveurs & Terroirs (Dojo de Trèbes)
👩🍳 Participation libre – durée 45 min environ


Conférence
Animée par Annick Lucel – Diététicienne, entreprise Diet Natural
Et si le secret du bien-être commençait dans notre assiette ?
À travers cette conférence inspirante, Annick Lucel, coach en nutrition avec son entreprise Diet Natural, vous invite à redécouvrir le plaisir de manger local et de saison.
Au programme : des conseils pratiques pour équilibrer son alimentation, préserver sa santé et retrouver le goût authentique des produits de notre région.
Une rencontre bienveillante et accessible à tous, pour renouer avec une alimentation simple, naturelle et pleine de sens
📅 Dimanche 23 novembre – 15h00
📍 Espace conférences – Salon Saveurs & Terroirs (Dojo de Trèbes)
🎟️ Accès libre
Espace enfants

Les petits éco-gourmets du terroirs
Un espace ludique et éducatif dédié aux plus jeunes, où jeux géants en bois et petits ateliers invitent à la découverte et à la réflexion.
À travers des activités autour de la nature et de l’éco-responsabilité, les enfants apprennent en s’amusant les bons gestes pour préserver notre planète tout en célébrant les richesses du terroir
Espace restauration
Faites une pause gourmande et régalez-vous avec les 3 spécialités proposées à l’extérieur du salon par nos artisans locaux
Commandez votre repas directement auprès des stands culinaires installés à l’extérieur, puis installez-vous confortablement dans l’espace restauration intérieur pour déguster vos plats dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Une véritable invitation à savourer les saveurs authentiques du terroir audois et occitan !





